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    Samedi 8 octobre 2011

     

    Recette d'automne

    Gratin de courgettes et pommes de terre au chèvre frais

    ( à découvrir dans ma Boîte à recettes page 19 )

     

     

     

     

    Mardi 5 juillet 2011

     

    Pour la reprise, je vous en raconte une petite, juste pour le Fun

     

     

    TOUT DÉPEND DE LA POSITION...

     

    Selon des études récentes,

    le faire debout fortifie la colonne ;

    sur le ventre améliore la circulation du sang ;

    sur le dos est plus agréable ;

    tout seul c'est bon, mais égoïste ;

    en groupe peut être amusant ;

    dans la toilette c'est très digestif ;

    le faire fréquemment developpe l'imagination ;

    à deux, enrichit la connaissance ;

    à genoux, peut faire mal...

    À la fin, sur la table ou sur le bureau,

    avant de manger ou après le souper,

    dans le lit ou le hamac,

    à poil ou habillés,

    sur le gazon ou le tapis,

    avec fond musical ou en silence,

    dans des draps ou dans le placard :

    le faire, est toujours un acte d'amour et d'enrichissiment.

    Peu importe l'âge, la race, les croyances, le sexe,

    ou la position économique...

     

     

     

    ... Lire est un plaisir!!!
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    DÉCIDEMMENT, IL EST BON DE LIRE ET LAISSER ALLER L'IMAGINATION, COMME TU VIENS DE LE FAIRE.

     



     

    Les amis c'est essentiel !

    Il y a les copains qu'on croise de temps de temps, et puis les copains de toujours, la bande qui a tenu le coup, avec qui on chante Brassens et "Les copains d'abord". Si l'amitié est une valeur sûre, il faut savoir l'apprivoiser, l'entretenir. Alors comment se faire des amis ? Que faire pour les conserver ?

     

    Comment se faire des amis ?

    Pas facile parfois de se faire des amis lorsque l'on est timide, que l'on arrive dans une nouvelle ville ou que l'on démarre un nouveau travail. Mais quelques conseils peuvent vous aider à tisser des liens durables. A lire pour sortir de sa coquille.

    (A lire dans mes articles)

     


     

     La signification des vents régionnaux sur la France

     

     

     

    Les Vents Régionnaux (carte de chezminette87)
    Voir détails dans la rubrique "Articles"

     

     

     

     

     


    Dans l'adversité de nos meilleurs amis, nous trouvons toujours quelque chose qui ne nous déplaît pas.
    François, duc de LA ROCHEFOUCAULD

     

     

     

      A lire dans mes "Contes et Légendes"

     

    Un passage ?

    Quand j'étais enfant, ma chère Aurore, j'étais très tourmentée de ne pouvoir saisir ce que les fleurs se disaient entre elles. Mon professeur de botanique m'assurait qu'elles ne disaient rien ; soit qu'il fût sourd, soit qu'il ne voulût pas me dire la vérité, il jurait qu'elles ne disaient rien du tout.
    Je savais bien le contraire. Je les entendais babiller confusément, surtout à la rosée du soir ; mais elles parlaient trop bas pour que je pusse distinguer leurs paroles ; et puis elles étaient méfiantes, et, quand je passais près des plates-bandes du jardin ou sur le sentier du pré, elles s'avertissaient par une espèce de psitt, qui courait de l'une à l'autre. C'était comme si l'on eût dit sur toute la ligne : «Attention, taisons-nous ! voilà l'enfant curieux qui nous écoute».

    George Sand, (1804-1876), Ce que disent les fleurs...

     

     

     

     

     

     

     

    N'oubliez pas de m'écrire

     

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    Refais chaque jour le serment d'être heureux.

     

     

    Dans tout ce que tu fais, hâte-toi lentement...

     

    La plus grande chute est celle qu’on fait du haut de l’innocence.

    Heiner Müller

     

    Le voyage est court. Essayons de le faire en première classe.

    Philippe Noiret

     

     

     


     

     

     

     

    Message Personnel

     

    Faustino et Louize40 merci d'être passés visiter mon blog mais je ne peux vous rendre la politesse si vous ne me laissez pas l'accès et c'est dommage ^^

     

     

     

    Si ton labeur est dur, et si tes résultats sont minces, rappelle toi qu'un jour le grand chêne a été un gland comme toi...

     

    On ne trouve de bon dans la vie que ce qui la fait oublier.

    [Madame de Staël]



     

     
     

    La plus grande faillite d'un être humain,
     c'est de perdre son enthousiasme.

     

     

     

     

     

    Les doutes, c’est ce que nous avons de plus intime.

    [Albert Camus]

     

    Marchez doucement car vous marchez sur mes rêves.
    William Butler Yeats
     
     

    Drôles de citations

    Paradoxes

     
     
    Un homme a inséré une petite annonce dans le journal: "Je cherche une épouse".
    Le lendemain il a reçu cent lettres  qui disaient toute la même chose "Tu peux avoir la mienne".

     
     

    Il est toujours avantageux de porter un titre nobiliaire.

    Etre de quelque chose, ça pose un homme,

    comme être de garenne, ça pose un lapin."

    Alphonse Allais 

     

     

    Toute l'intelligence du monde est impuissante contre une idiotie à la mode.

     

     

     

        Une recette de saison 

     

     

     

     

    TOAST AUX CHAMPIGNONS<o:p></o:p>

    <o:p> </o:p>

    Simple et bon !

    500 g de champignons frais <o:p></o:p>

    2 échalottes + 1 gousses d’ail
    sel - poivre normal ou de cayenne selon goût
    25 cl crème fraiche liquide
    persil pour la déco
    4 tranches de pain de campagne rassis ( grillé légèrement)
    un peu de beurre ou de margarine selon goût

    Nettoyer les champignons. 
    Les faire fondre dans une cocote antiadhésive, avec couvercle, sans matière grasse.
    Faire blondir les échalottes hachées dans le beurre.
     Y ajouter les champignons égouttés.
    Laisser mijoter quelques minutes
    Incorporer la crème.
     Saler poivrer - laisser mijoter à feu doux.
    Pendant ce temps, griller le pain de mie.
    Rectifier l'assaisonnement si nécessaire et ajouter un peu de jus de cuisson des champignons si la préparation est trop compacte.
    Dresser le pain sur les assiettes.
    Napper de la préparation aux champignons.<o:p></o:p>

    <o:p> </o:p>

    Servir sur un lit de salade

     

     

    C'est aussi la saison des figues

       Louis XIV les appréciait tellement que La Quintinie, son jardinier, planta plus de 700 figuiers de diverses variétés dans le potager du roi à Versailles...

     

    Astuces et trucs 

     

     
    Eviter la solidification du caramel
    Pour éviter que le caramel ne durcisse, ajoutez une goutte de vinaigre dès que sa couleur vous convient. Le caramel restera bien liquide, et patientera plus longtemps avant d’être dégusté !

     

    Empêcher les germes sur les pommes de terre

    Pour éviter que les germes ne poussent sur les pommes de terre que vous conservez, placez une ou deux pommes (les fruits !) dans votre stock de pommes de terre.

     

     

     

     

     

     

     

     

    Les 13 commandements de la vie :
    le plus grand handicap, c'est la peur,
    le plus beau jour, c'est aujourd'hui,
    la chose la plus facile, c'est de se tromper,
    la plus grande erreur, c'est d'abandonner,
    le plus grand défaut, c'est l'égoïsme,
    la plus grande distraction, c'est le travail,
    la pire faillite, c'est le découragement,
    les meilleurs professeurs, ce sont les enfants,
    le plus grand besoin, c'est le bon sens,
    le sentiment le plus bas, c'est la trahison,
    le plus beau présent, c'est le pardon,
    la plus grande connaissance, c'est celle de soi,
    la plus belle chose au monde : c'est l'amitié.

    “Citation : Kimojel„

     

     

    Malgré toute l'affection que nous portons aux êtres
     qui nous sont chers,
    il peut arriver que pendant leur absence,
    nous ressentions une paix inexplicable.
    Ann Shaw

     

     

    Maman bonheur
    Maman douceur
    Maman pour la vie

     

     

    Quand le dernier arbre sera abattu, la dernière rivière empoisonnée, le dernier poisson pêché, alors vous découvrirez que l'argent ne se mange pas.

     


                                Merci de votre visite

     

     

    Un petit mot

    Un grand bonheur

     

     

     

     

     

    ** Nouvelle rubrique dans la galerie photos **

    Des images et gifs animés vous attendent

    Ces images et gifs sont glanés au hasard de mes ballades sur le net, si l'une ou l'autre vous appartient, laissez un message et je l'enlève sans délai

     

     

     

     

     

     

     

    Sur les sentiers où tu marches, il n'y a pas d'étrangers, seulement des amis que tu ne connais pas encore.

    Proverbe Amérindien

     

     

     

     

    Blogs à encourager


     

     

     

     

     

     

     
     
     
    Il était "une fois" LE PLAT PAYS
    Ma ville - Liège
     

     

     

    Le marché de Noël vous accueillera
    du 28/11 au 30/12 Place du marché à Liège

     

     

    La magie de Noël revit au
    coeur de Liège, Cité de Noël !

    En 21 ans d'existence, le Village de Noël de Liège est devenu, par sa taille, sa durée et son esprit, le plus important marché de Noël de Belgique.

    Chaque année, il draine à Liège un public que l’on estime à plus d’un million deux cents mille, attirant des visiteurs étrangers de plus en plus nombreux.

    Fidèle à la longue tradition germanique des marchés de Noël, le Village de Noël de Liège recrée au coeur de la ville l'esprit si particulier et plein de magie et de féérie des fêtes de Noël. Mais fidèle à son caractère latin, avec le concours de son Conseil Villageois et de ses nombreux chalets de bouche, le Village de Noël a innové par une ambiance festive et conviviale, qui en fait sa spécificité principale en le démarquant de ses confrères germaniques et alsaciens.

     

     

     

     

     
     
     
     
    Le TABAC tue
     
     
    STOP tabac le 25 Janvier 2006
     
     

     
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    D'après Alain

     

     

     

     

     

     


    Victor Hugo

     

    Le temps ne passe pas, il s'installe.

    Denise Desautels

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    "C'est extraordinaire le nombre de gens décidés à agir coûte que coûte qu'il peut y avoir sur cette planète. Si nous n'étions pas quelques philosophes à nous tenir tranquilles, on se bousculerait. Ce serait trop petit."

    Jean Anouilh

     

     

    Le métro... le boulot... puis dodo... <o:p></o:p>

    Prenez du temps pour vivre heureux !

     

     


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