• C'est vrai parfois je me comprend mais souvent trop tard ! Parfois aussi je me suis rendue compte que moi aussi je savais ce qu'était un abus de pouvoir, être  harcelée moralement, cela arrive parfois en dehors de la vie professionnelle et je sais aussi que réagir vient souvent trop tard là aussi !

     

    Je ne veux pas parler de ce qui fait mal mais, je sais aujourd'hui que cela influence le comportement de tous les instant de notre vie, j'ai toujours un peu de mal à évacuer la rage, la colère que je garde au fond de moi et sans m'en rendre compte à nouveau je suis très capable de me faire du mal toute seule et ce qui est plus grave, faire aussi du mal aux personnes qui me sont les plus chères, je pense ici à une personne en particulier  envers qui j'ai user d'injustice et de méchanceté complètement gratuite et s'il pouvait savoir aujourd'hui à quel point j'en ai souffert et combien je regrette encore aujourd'hui de l'avoir perdu !


    votre commentaire
  • " Il n'y a rien qui soit en notre pouvoir,sinon notre pensée " (René Descartes)

    votre commentaire
  • 10 mai
    1940
    Hitler envahit la Belgique
    Près de 7 mois après avoir déclaré la guerre à la France et l'Angleterre, l'Allemagne rompt le front occidental. Le Führer met ainsi fin à la "drôle de guerre" en lançant ses armées sur les Pays-Bas, la Belgique et la France. En à peine quelques jours, ce sont 8 à 10 millions de Belges et de Français qui se retrouvent sur les routes. Les états-majors néerlandais et belge capitulent les 15 et 27 mai. Les Allemands n'entrent dans Paris que le 14 juin. L'armistice demandé par le maréchal Pétain sera signé le 22 juin.

    votre commentaire
  • L'Essaim

     

    Un essaim d'abeilles se compose de
    1 reine
    entre 0 et 500 Faux-Bourdons selon l'époque
    7000 à 25000 Ouvrières
    Pour un poids de 1 à 3 Kg

    1colonnie d'abeille de 20000 ouvrières récolte par jour environ 1 Kg
    ne produit pas de miel, consomme 7 Kg de miel en hiver

    1 colonnie d'abeille de 30000 ouvrières récolte par jour environ 1,5 Kg produit 4 Kg de miel/an,
    peut faire un essaim, consomme 8 Kg de miel en hiver

    1colonnie d'abeille de 40000 ouvrières récolte par jour environ 2 à 3 Kg produit 10 Kg de miel/an,
    peut faire 2 essaims, consomme 9 Kg de miel en hiver

    1colonnie d'abeille de 50000 ouvrières récolte par jour environ 3 à 5 Kg produit 25 à 65 Kg de miel/an,
    peut faire un essaim, consomme 8 Kg de miel en hiver

     

     

    le miel pour notre santé

    le miel est 100 % naturel,
    un des rares produits naturels et vivants où l'homme n'intervient pas dans la fabrication.
    Le miel est un aliment naturel depuis 7000 ans avant J-C.


    Miel liquide ou solide

    Sachez qu'au moment où les abeilles transforment le nectar en miel, il est liquide
    et ne subit aucun mélange ; aprés sortie de la ruche et extraction à froid, il est directement mis en pot par l'apiculteur.
    Extrait, le miel se transforme et subit une cristallisation plus ou moins rapide.
    C'est le cas du miel de printemps qui contient beaucoup de glucose.
    Une exception : le miel d'accacia, riche en lévulose peut rester liquide indéfiniment.
    Contrairement aux opinions, la consistance d'un miel n'a donc rien à voir avec sa qualité ; mais si vous êtes un inconditionnel du miel liquide vous pouvez tiédir votre pot doucement au bain-marie (pas plus de 30°C)


    Une palette de teintes différentes

    Ambré, doré ou translucide, le miel n'a jamais de la même teinte.
    Ne vous laissez pas influencer dans votre choix et ne vous étonnez pas si votre miel n'a pas la couleur habituelle d'un pot à l'autre.
    Sa coloration dépend du nectar des fleurs butinées par les abeilles, des terrains sur lesquels ont poussé les végétaux et également de la météo.


    Les propriétés thérapeutiques du miel

    Riche en glucides (3/4 de son poids), le miel procure de l'énergie
    et se digère bien, beaucoup mieux que le sucre. Pauvre en saccharose, son assimilation ne produit aucune toxine dans l'organisme.
    Le miel est une source de longévité,
    il active la cicatrisation des brulûres et des blessures en application externe,
    et atténue les irritations de la gorge


    Les différents types de miel

    2 récoltes par an

    Miel de printemps

    Récolte fin mai - début juin
    toutes les fleurs de l'Avesnois
    Arbres fruitiers, saule, sainfoin, luzerne, colza, aubépine, pissenlits

    Miel d'été
    Récolte fin juillet - début Août
    toutes les fleurs de l'Avesnois
    Accacia, trèfle, phacélie, mûrier, trèfle blanc

    Une petite comparaison pour vous aider

    sucre Blanc
    Issu du monde industriel
    en morceau, en poudre ou cristallisé,
    c'est le sucre que 90% des gens consomment.
    Il se compose de saccharose à 100%
    dénaturé, dévitalisé, raffiné outre mesure et de plus blanchi au bleu d'idantrène RS.

    ou miel
    est issu du nectar des fleurs
    riche et vivant composé de :
    Fructose, glucose, vitamines, sels minéraux, oligo-éléments, hormones, diastases, substances aromatiques produit par les abeilles

    A vous de choisir
    Un petit truc pour tirer le meilleur profit du miel :
    remplacer le sucre blanc par du miel dans votre alimentation quotidienne

     


    votre commentaire
  • Liège,
    et ses coups de coeur



    Outremeuse s'étend entre la rive droite de la Meuse et son bras de derivation. Il est le quartier populaire et jadis populeux par excellence. Un personnage le symbolise autant qu'il represente le Liégeois traditionnel : Tchantchès (François en dialecte ). Un monument et un musée lui sont dédiés au sein de ce quartier en liesse au moment des fêtes de I'assomption. Une République libre (d'Outremeuse), une Commune libre (de Saint-Pholien), une Mairie (de Roture) disent assez I'esprit frondeur et d'indépendance qui caracterisent ce vaste lieu. Des ruelles, des potales (niches abritant des représentations de la Vierge), des demeures toujours belles des 17e et 18e siècles, une superbe auberge de jeunesse, les églises Saint-Nicolas et Saint-Pholien, le Theâtre de la Place, ouvert aux créations et un théâtre dialectal, le Trianon, constituent. I'essentiel des curiosités d'Outremeuse. C'est en son sein que vécurent André-Ernest-Modeste Grétry, le maître de I'opéra-comique (on visite sa maison) et bien sûr Georges Simenon dont I'oeuvre est a I'origine d'un itinéraire touristique surprenant.

     

    Nous avons déja évoqué l'une ou l'autre des sept collines qui tressent à Liège comme une verte couronne de protection. C'est encore le cas du Sart-Tilman qui a été choisi voici trente ans pour servir de campus à l'Université

    Le lieu mérite la visite pour sa nature génereuse que le projet architectural moderne respecte et a laquelle il s'intègre harmonieusement. Les bâtiments, regroupés par facultés, sont répartis en fer à cheval autour du vallon du Blanc Gravier. Ils comprennent également un vaste centre hospitalier universitaire, le Château de Colonster (qui abrite le Fonds Simenon, donation personnelle des principales collections de l'écrivain) et un exceptionnel Musée en plein air.

     

             Le lieu mérite la visite pour sa nature génereuse que le projet architectural moderne respecte et a laquelle il s'intègre harmonieusement. Les bâtiments, regroupés par facultés, sont répartis en fer à cheval autour du vallon du Blanc Gravier. Ils comprennent également un vaste centre hospitalier universitaire, le Château de Colonster (qui abrite le Fonds Simenon, donation personnelle des principales collections de l'écrivain) et un exceptionnel Musée en plein air.


    Simenon et la Batte
    "Le plus beau spectacle du monde, dans la symphonie encore discrète en bleu et or du petit matin.
    Partout, aussi loin gu'on peut voir, le marché s'étale, marché aux légumes à gauche, marché aux fruits, à droite; des milliers de paniers d'osier qui dessinent de vraies rues, des impasses, des carrefours; des centaines de commères, courtes sur jambes, qui ont des poches pleines de monnaie dans leurs trois épaisseur de jupons."

            

     

     


    <multicol COLS="2" GUTTER="25">A Liège, le badaud est partout chez lui... à la recherche de la bonne affaire ou tout simplement pour humer I'air dans lequel flotte un petit "je-ne-sais-quoi" d'indéfinissable. Car Liège est ville d'atmosphères! Marchés de quartier, brocantes et "petites puces" hebdomadaires (Amercoeur, Saint-Pholien, Saint-Gilles) et, noblesse du genre, la "Batte" des bords de Meuse, le dimanche matin. C'est le plus long marché d'Europe, fait de bric et de broc, aux fruits, aux fleurs et aux légumes, où les marchandes vous interpellent de leur forte voix aux accents bien marqués. Les cafés, brasseries et bistrots se comptent par centaines. Ils distillent abondamment les spécialités locales dont la bière de Jupille, servie fraîche et endimanchite d'un col de mousse, ou le pékèt (genièvre de grain) dans son caractéristique "plat cou" (verre sans pied) à moins que vous leur préfériez sagement I'eau de Chaudfontaine ou de Spa. Quant au "café liégeois", célèbre partout, il apportera un point d'orgue à un repas qui, s'il se veut régional, saura faire honneur aux boudins, à la charcuterie, à la salade liégeoise (pommes de terre, lard et haricots), aux célèbres boulets-frites dans une sauce au sirop ou encore aux rognons relevés de baies de genévrier. Mais si Liège est gourmande, elle flatte aussi les gourmets qui trouveront chez nous de quoi satisfaire leurs plus gastronomiques exigences. Dès l'annonce du premier rayon de soleil, les terrasses déployées du plus grand piétonnier d'Europe incitent à la conversation que I'on engagera sans difficulté. I1 vous restera à ramener de Liège un échantillon de chocolats, une pièce unique de cristal du Val Saint-Lambert ou, pourquoi pas, un somptueux fusil gravé. Et surtout, des images plein les yeux, des ambiances plein le coeur et mieux que des envies, des promesses d'y revenir avec ceux que vous aimez pour leur faire partager ces moments L~OiSiS. Peut-être à I'occasion d'une de ces fêtes dont les Liégeois ont le secret: le feu d'artifice du 14 juillet (Liège n'est-elle pas "petite France de Meuse"?), la folle semaine du 15 août en Outremeuse, le 4e week-end de septembre consacré à célébrer dignement et gaiement la Wallonie, la Foire des vanétés, avec ses manèges et ses chevaux de bois "galopants", qui remplit tout octobre ou encore le Village de Noël le plus scintillant de Wallonie.
     

     

    </multicol>





     

    1 commentaire