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| - Versez le lait dans un saladier. - Ajoutez l'édulcorant et fouettez, ajoutez les ufs 1 par 1 en battant avec un fouet à main. - Préchauffez le four à th 6 (180°). - Versez la préparation dans un moule rectangulaire de préférence. - Enfournez pour 40 minutes. - Retirez du four. - Laissez refroidir, puis mettez 1 heure au frais. - Démoulez le flan, découpez-le en petits cubes, posez-les sur un plat et saupoudrez-les de noix de coco râpée avant de servir. |
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