Porter à remuant constamment Ingrédients 4 endives 4 tranches de jambon blanc 50 gde beurre 1 cuillère à soupe de crème fraîche 50 gde farine de blé 125 gde gruyère râpé 75 cl de lait Sel, poivre Recette Préparez les endives. Coupez la base avec un couteau....
"Eugénie" : Etymologie : Bien née (grec). Couronne de gougères Ingrédients: 1/8 de litre d'eau, 50g de beurre Ustensiles : 1 casserole à fond épais, 1 plaque de four, du papier sulfurisé, 75g de farine à pâtisserie, 150g de gruyère râpé, 2 oeufs Préparation:...
Je suis dans ma phase "En Cuisine" : Salade aux légumes d'hiver Ingrédients 10 châtaignes - 6 radis - 1/4 de céleri boule - 3 carottes - 1/2 céleri branche 3 oignons blancs - 4 gousses d’ail - 1 beau cèpe (ou 4 champignons de Paris) 1 noix de beurre -...
Célèbre invitée d'Halloween, la citrouille ou le potiron s'épanouit dans de multiples rôles. Investissant les contes depuis plusieurs siècles, la belle des potagers mérite qu'on s'attarde sur ses rondeu r s. Recette Soupe au potiron dans "ma boîte à Recettes...
J e vous souhaite avec un peu de retard une très belle année 2013 Cela fait longtemps que je n'ai rien ecris mais c'est repartis et j'espère avoir de nombreuses visites Une petite recette pour vous mettre l'eau à la bouche Pommes de terre au four au saumon...
Pamela Anderson Actrice et mannequin canadienne Après Arielle Dombasle, c est Pamela Anderson qui dévoilera son corps sur la scène du Crazy Horse les 13 et 14 février. L âge ne semble pas être un problème pour elles, mais pour les jeunes spectateurs seuls...
18/03/2013 - Dans ma boîte à textes : Petit texte sur le temps qui passe Coup de vieux Vous êtes-vous déjà senti coupable de regarder des gens de votre âge et de penser : "Je ne peux pas paraître aussi vieux " Alors, vous allez adorer celle-ci : J'étais...
Pour sourire Un jour une jeune fille se baladait dans un parc lorsqu’elle entendit des gémissements: - Aidez-moi aidez-moi… Cherchant à savoir d’où venaient ces plaintes, la jeune fille se met à regarderaux alentours. Finalement, elle remarque une grenouille...
22 décembre 1845 Vente libre Honoré de Balzac est l'hôte d'une dégustation particulière. Il est invité par le "club des haschischins" à consommer du haschisch, un dérivé de chanvre indien ingurgité sous la forme de pastilles vertes à la forte odeur de...
Endives au Gratin Un petit tour dans mes recettes "ayant la haute direction de la table royale, le marquis de béchamel ne se bornait pas à donner des ordres; aimant à pratiquer lui-même l'art culinaire, il lui arrivait parfois d'exécuter une sauce fine....
10 janvier 1894 Cycle roi Ouverture du premier Salon du cycle de Paris, salle Wagram pour une durée de douze jours. Le succès de la "petite reine" est tel que le second du genre a lieu en décembre de la même année. L'engouement populaire pour la bicyclette...
20 décembre 1620 Pilgrim father Les pèlerins du May-Flower débarquent en Amérique. Ces puritains anglais, fuyant les persécutions religieuses, sont les pères fondateurs du Massachusetts d'où partira la colonisation anglo-saxonne au nord du continent....
5 novembre 1935 J'achète la rue de la Paix ! La première édition du Monopoly est commercialisée par les frères Parker. Le jeu de société dont le principe de base consiste à ruiner ses adversaires connaîtra un succès mondial inégalé. Attention, une partie...
9 janvier 1431 Début du procès de Jeanne d Arc Son procès qui se déroule à Rouen prendra fin par la mise au bûcher de la Pucelle d Orléans le 30 mai. Celle qui voulait sauver la France et a mis dehors les Anglais dans le contexte de la guerre de Cent...
1 octobre 1967 Adieu noir et blanc, bonjour couleur ! Diffusion en France de la première émission télévisée en couleurs. Le Secam, une norme de codage de la vidéo en couleurs sur 625 lignes inventée par Henri de France, est adopté pour la télédiffusion...
8 septembre 1504 David Le 'David' de Michel-Ange est placé à l'entrée du Palazzo Vecchio à Florence. Il a fallu quatre jours pour l'acheminer de l'atelier de l'artiste à la place de la Seigneurie. Cette sculpture rivalise avec celles de l'Antiquité. Ce...
8 janvier 1198 Le pape le plus célèbre du Moyen Age Lotario di Seni est élu pape sous le nom d'Innocent III. Ancien étudiant de l'université de Paris, le jeune pape, âgé seulement de 37 ans, est un théologien réputé. Cardinal-diacre, il n'a jamais reçu...
6 décembre 1914 Mexico, mexiiiiiico ! Pancho Villa et Emiliano Zapata entrent ensemble à Mexico au terme de quatre ans de luttes révolutionnaires mais leur succès est éphémère et ils sont chassés de la capitale mexicaine par le dictateur Carranza. 6 décembre...
passage à l'heure d'hiver Le basculement de l'heure d'été à l'heure d'hiver se fait le dernier dimanche du mois d'octobre à 2h00. A noter que durant « l'heure estivale », la France a 2 heures de décalage par rapport à l'heure solaire (GMT+2) et qu'à «...
27 septembre 1993 Des stars au fond du trou... François Mitterrand assiste à la première du film le plus cher du cinéma français : Germinal . Cette adaptation de l'oeuvre de Zola est portée à l'écran par Claude Berri et jouée par Gérard Depardieu, le...
16 novembre 1920 En rouge et blanc Ce jour marque la victoire définitive des Bolcheviques sur l'"armée blanche" de Wrangel : à Sébastopol, le pouvoir rouge, sous la houlette de Lénine, peut enfin se vanter en cette fin d'année d'avoir vaincu les défenseurs...
26 octobre 1440 Serial killer Gilles de Laval, seigneur de Rais, est pendu après avoir avoué sous la torture, le meurtre de quelque 140 enfants. Il est sans doute le premier serial killer reconnu pour des actes non associés à la guerre. Ce grand seigneur...
19 octobre 1813 Napoléon bat en retraite La bataille a duré trois jours ; face aux alliés (à savoir la Russie, la Prusse, l'Angleterre, l'Autriche, la Suède et la Bavière), Napoléon capitule et passe le Rhin. La Grande Armée se retire, l'occupation française...
8 novembre 324 La première pierre de Constantinople Constantin 1er pose la première pierre de sa ville, la fameuse Constantinople. Sur la rive européenne du Bosphore, la "Nouvelle Rome" est bâtie sur le site même de Byzance. Constantinople a une place...
6 octobre 1908 L'Empire éclaté Le coup de force des Jeunes Turcs à Istanbul contre le sultan est un succès mais a des conséquences qu'ils n'avaient sans doute pas prévues. En effet, la Bulgarie déclare son indépendance, l'Autriche-Hongrie s'empare de...
